Чӣ тавр

Чӣ гуна хамираи чӯбии кранчӣ тайёр кардан мумкин аст

Чӣ гуна хамираи чӯбии кранчӣ тайёр кардан мумкин аст

Ба рӯйхати таъминот нигаред

Дар зарф об, намак ва равғанро то дами ҷӯшон гарм кунед. Гармиро то ҳадди аққал коҳиш диҳед, ордро бо қошуқи чӯбӣ омехта кунед ва шадидан омехта кунед, то хамир паҳлӯҳои дегро «тоза» кунад (дигар намемонад).

Дар як косаи алоҳида, тухмро тозиёна кунед

Инҳоро (тухмҳоро) ба омехтаи орд ҳангоми суръати миёна илова кунед ва то омехта омехта кунед

Хокаи нонпазиро резед ва онро дубора омехта кунед

Резед панир зављааш

Танӯрро то 400 F пешакӣ гарм кунед ва чор табақи нонпазиро бо равғани лоғар молед. Халтаи қубурро, ки бо нӯги калони оддӣ насб карда шудааст, бо хамираи чок пур кунед.

Ҳоло он барои пухтан омода аст. Хамираи чокро 10 дақиқа пазед, пас гармиро то 275 F кам кунед ва тақрибан 30 дақиқа пухтанро идома диҳед, то он даме ки онҳо ранги бойи қаҳваранги тиллоӣ дошта бошанд ва хеле сабук бошанд.

Пас аз пухтан. Пеш аз оне, ки ба кӯза андозед, хамираи чӯбзадаи хунукро пурра хунук кунед

Ҳоло вақти баҳравар. Барои харидани ин пастаи CRUNCHY CHOUX ба сайти NastarNastar.com ташриф оред.