Чӣ тавр

Чӣ гуна трюфелҳои зуд, осон ва шоколадро тайёр кардан мумкин аст

Чӣ гуна трюфелҳои зуд, осон ва шоколадро тайёр кардан мумкин аст

1 коса қаймоқро ба дег рехтед.

Донаҳои кардамонро майда кунед.

Донаҳоро хориҷ кунед, онҳоро ба қаймоқ гузоред. Кремро ба напазед. Сипас, ба дег зарфе гузошта, онро аз оташ бигиред ва кремро 30 дақиқа гузоред, то кардамон дар он пазад.

Шоколадро тарозу кунед. Ба шумо 4 ozs лозим аст. Пас шоколадро пора-пора кунед. Онро канор гузоред.

Пас аз ним соат ғарқ шудани қаймоқ тухми картошкаро аз он ҷудо кунед ва дубора ба дег андозед. Онро оҳиста гарм кунед, нагузоред, ки напазад.

Дар ҳамин ҳол, дар дегхонаи дукарата, шоколадро об кунед. Вақте ки қаймоқ гарм аст, аммо ҷӯшон намеравад, шоколади гудохта ба он резед.

Онро аз оташ бигиред ва ҳама чизро хуб омезед. Пас аз каме хунук шудан омехтаро ба яхдон гузоред, то он даме мустаҳкам шавад.

Онро на камтар аз 2 соат хунук кунед ё то даме ки қошуқи онро ба осонӣ ба тӯб печонед.

Як пораи коғази мумдорро ба варақи кукиҳо гузоред. Чойҳои қошуқи ганашаи шоколади сӯхтаро аз дег берун кунед ва онро ба тӯбҳо печонед.

Тӯбҳоро ба 1 пиёла хокаи какаои ширин тар кунед.

Лаҷомҳои какао пӯшондашударо ба тӯпҳо печонед

Тӯбҳоро ба рӯи коғази мумдор ҷойгир кунед. Варақаи кукиҳоро бо трюфелҳои тару тоза ба яхдон гузоред, то минбаъд хунук шавед.

Вақте ки онҳо хуб хунук карда шуданд, онҳоро то як контейнери герметикӣ гузоред, то мехоҳед ба онҳо хизмат кунед.


Видеоро тамошо кунед: НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ пп торт КАРАМЕЛЬНЫЙ! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! (Декабр 2021).