Чӣ тавр

Чӣ гуна нони наа тайёр кардан мумкин аст

Чӣ гуна нони наа тайёр кардан мумкин аст

Орди покнашударо ба косаи калон андохта, ба як тараф гузоред

Дар як косаи дигар 2/3 пиёла шир илова кунед: 1 tsp шакар, 2 tsp хамиртуруши хушк ва ҳамаро пошед, дар ҷои гарм тақрибан 15 дақиқа ҷудо кунед ё то он даме ки ҳубоб оғоз ёбад кафкдор.

Дар ҳамин ҳол, дар косаи калон омехта кунед: 3 ва 3/4 пиёла орд, 1/2 tsp намак, 1 tsp шакар, 1 tsp хокаи нонпазӣ, 2 tbs равғани растанӣ

Ҳамин тавр

Онро дар

Ба 2/3 пиёла йогурти оддӣ илова кунед, каме қамчинкорӣ кунед ва 1 дона тухми каме латукӯбшуда.

Вақте ки шир, хамиртуруш, омехтаи шакар кафк мешавад, онро боқимонда омехта кунед.

Хамири худро ба рӯи корт гузоред ва тақрибан 10 дақиқа хамир кунед.

Ба коса каме равғани растанӣ андозед ва хамиратонро ба тӯб печонед. Ба болои коса каме пластикӣ гузоред ва онро дар ҷои гарм на камтар аз як соат нигоҳ доред. Хамир андозаи худро ду баробар зиёд мекунад.

Дар ҳамин ҳол, рафи танӯрии худро дар ҷои болоии танӯр ҷойгир кунед, онро то 500 дараҷа гарм кунед.

Агар шумо санги питсаро истифода баред, онро пеш аз фурӯзон кардан ба танӯр андозед, то хеле гарм шавад. Агар шумо варақаи нонпазиро истифода баред, варақи вазнинро истифода баред.

Вақте ки хамири шумо БУЗУРГ аст .... Муште кунед. Онро тақрибан ба 6 тӯби алоҳида пора кунед.

Як миқдор ордро ба рӯи замин пошед.

Ҳар як тӯбро ба шакли тарки ашк ғелонед.

Ҳамин тавр

Дар охир ба ин монанд

Нонҳои худро дар болои санги питсаи гарм ҷойгир кунед ва бодиққат ба танӯр ғеҷонед ва тақрибан се дақиқа пазед. Онҳо пуф мекунанд ва қаҳваранг мешаванд.

Вақте онҳоро устувор месозед, онҳоро ба анҷом расонед

Ин дорухат барои naan 6 нон аст. Албатта чизҳо метавонанд ба naan, пиёз, сирпиёз, тухми пиёз сиёҳ илова карда шаванд. Бо равғани гудохта молед ва онро пеш аз пухтан пошед.

Онро хидмат кунед. Агар шумо тамоми наанро ба анҷом расонида натавонед (имкони фарбеҳ!) Хамири нонпаз низ як рӯзи дигар ба таври аҷиб ях мекунад.


Видеоро тамошо кунед: 2 Dəqiqədə Hazırlanan Çox Dadlı Səhər Yeməyi Resepti (Декабр 2021).