Чӣ тавр

Каду / кабачаки бирёнро чӣ тавр пухтан мумкин аст

Каду / кабачаки бирёнро чӣ тавр пухтан мумкин аст

Каду ва зукчини худро ғеҷонед. Ман яке аз ҳар кадоми онро буридам, аммо шумо метавонед, агар бихоҳед, зиёдтар карда метавонед.

Ширро ба зарфи алоҳида илова кунед ва помидорро тар кунед. Шумо метавонед бо навбат дар ин марҳила тухмро истифода баред, ки он баттерро каме беҳтар нигоҳ медорад.

Ба зарфе 1/2 c равған илова кунед ё то даме ки дегатон дар нисфаш пур аз равған бошад. Ман равғани зайтунро истифода мекардам, аммо агар хоҳед, метавонед дигарашро истифода кунед. Отрелро ба баландӣ фурӯзон кунед.

Аз 1 / 2c орд, 1 / 2c орди ҷуворимакка, 2 tbsp хокаи чили, 1 tsp хокаи Cayenne, 1 tbsp намаки сирпиёз, 2 tsp паприка ва 1 tsp панири пармезанӣ эҷод кунед. Ба омехта буридашуда илова кунед.

Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо хубанд ва пӯшонида шудаанд.

Иловаро то даме ки пӯшида шаванд, ҷунбонед.

Пас аз он, ки равған гарм аст, иловаро ба он илова кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки хамири фуҷурро ҷунбонед, вагарна равғани шуморо бетартибӣ мекунад.

Пас аз тақрибан 5 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ, буридаҳоро буред. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар равған ғарқ шудаанд. Тарафи дигарро то қаҳваранги тиллоӣ пазед.

Пас аз ба итмом расидани ҳарду ҷониб, иловаро ба табақи коғазӣ гузоред ё равғанро азхуд кунед.

Боло бо пошидани панири Пармезан, то он дар ҳақиқат фарқ кунад.

Бо хӯроки асосии дӯстдоштаатон лаззат баред!


Видеоро тамошо кунед: Чем отличаются кабачки от цукини? (Декабр 2021).